飲品店裏冰塊是透明的，自己凍的冰塊卻是白色的，陝西製冰廠告訴您具體原因

很多人應該都覺得，之所以自己製作的冰塊與飲品店裏有所不同，肯定是因為使用的水有區別，91香蕉视频软件自己在家做冰塊，使用的都是涼開水，而那些飲品店可快餐店，裏麵使用的肯定都是純淨水。實際上也確實是有這方麵的原因，但這也並不是所有，其實歸根結底來說，其實咱們使用的結冰設備也都所有不同。那麽下麵西安製冰廠小編揭曉原因哦。

都是將水凍成冰塊，這能有什麽不同的呢？大家仔細觀察就會發現，其實咱們自家做的冰塊，也並不是完全不透明的，白色冰塊其實就隻有中間那一小團，這玩意究竟是怎麽形成的呢？

這和水結冰的原理有關，水在變成冰塊的過程中，其實體積是會出現膨脹的，這個大家應該都知道，冰塊內部之所以發白，其實就是因為體膨脹向內擠壓而造成的，水放在冰格裏麵，其實是從外往內結冰的，也就是說先凍住的是四周，然後才到中間，因此越中間就會顯得越白。

那麽店裏麵的製冰設備又會是怎樣的呢？它的冰格是垂直在機器裏麵的，加水則是用噴淋的方式，水噴進去之後，一部分會在冰格當中凝結成冰，另外多餘的部分就會直接流出來，這樣冰塊在凝結的過程中，就是由內而外成型的，這樣對內部就沒有壓迫，自然的也就不會導致它變成白色。